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7 La differenza tra l'infrarosso e la cucina cucina elettrica da Tien Dung Nguyen
vietnamita alla vista, stufe a infrarossi e forni elettrici da superficialmente abbastanza simile, sono composti di superficie in vetroceramica resistente al calore con elevata durabilità . Tuttavia, avevano diverse differenze come segue: 1. Il meccanismo di trasmissione del calore:   stufa a infrarossi, il calore dalla sorgente di radiazioni o lampada alogena può riscaldare trasferimento da sorgenti di conduzione ed irraggiamento. Mentre lo chef da fonti di calore prelevato da scuola, noto anche come induttore, posta sotto la superficie di trasformare la cucina in nhiet.2 forza. Show: la cucina è su, cucina a infrarossi appare cerchio rosso anche fornello da resta colore costante sac.Khi cucina, il calore infrarosso piano cottura, non si deve toccare perché sarà causare ustioni. Ci sono sempre piano cottura fresco di tutto il tempo di cottura, si può solo pulire medio nau.3. Velocità di cottura: fornello elettromagnetico, ci vogliono solo 2 minuti per far bollire un litro d'acqua, mentre la stufa a infrarossi, si prende il doppio del tempo. In fornello elettromagnetico, la precisione di guida temperatura eseguire piatti delicati come latte caldo senza un traboccamento o cioccolato fuso lentamente fino a quando si desidera. La sua efficacia fino al 99% a seconda della forma di cottura, in quanto solo il piatto è riscaldato e la temperatura della superficie della cucina mai noi.4 temperature più elevate. Idoneità per pentole: cucina elettromagnetico può utilizzare solo il piatto è fatto di ferro, acciaio, cucina in acciaio inox mentre a infrarossi può essere utilizzato con tutti i tipi di utensili da cucina, compreso il vetro , porcellana, alluminio o pentole di terracotta. Un vantaggio di infrarossi fornello maneggevolezza è possibile griglia cibo direttamente sul fuoco (che si dovrebbe ricordare vassoio di alluminio rivestita sopra la cucina per evitare la fuoriuscita di acqua dalla griglia cucina interna causare danni in basso) 5. Sicurezza: stufa elettromagnetica in questo caso è più sicuro perché solo funziona quando recipienti adeguati viene collocato su di esso, se nessun pentole sul vassoio stufa non funziona. Nel frattempo stufe a infrarossi funzionano sul principio che ogni interruttore è iniziato ad operare hanh.6. Affidabilità: dal disegno, dal momento che la stufa elettrica danneggiata spesso molto difficili da correggere o fissare prezzi elevati a causa di parti di ricambio. Per utilizzare stufe elettriche in resistente, di evitare l'uso troppo spesso la cottura facile di cucina "sovraccarica". Inoltre, la stufa infrarossi all'interno del circuito cucina è relativamente semplice, lampada alogena normale per riscaldare valore di sostituzione della lampada relativo re.7 resistente ma non compensato. Economia: oggi sul mercato, le stufe elettromagnetiche hanno un po 'meno rispetto stufa a infrarossi, una stufa causati da elettromagnetismo è apparso prima ed erano popolare tra gli utenti per anni, mentre la cucina rosa Estero solo "un punto d'appoggio" del mercato dovrebbe rimanere alto i prezzi. Tuttavia, il prezzo dipende anche dal tipo di cucina singolo o doppio fornello e l'origine, i prodotti del marchio vengono valutate food.2 cucina è abbastanza sicuro lì, ma le differenze non sono certo se potete scegliere autonomamente il miglior cuoco è possibile selezionare il infrarossi fornello cucina combinato da per essere in grado di trasferire l'applicazione vietnamita.
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