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cucchiai di prezzemolo aglio tritato da Tuyen Le minh
Bistecca di manzo fianco con il progetto di crosta di pepe mocNguyen Lieu1 cucchiaio grossolano di pepe nero 1 cucchiaio di timo fresco tritato 1 cucchiaio di senape di Digione 1,8-2 kg manzo alla griglia Coles rib eye 40g di burro non salato 2 cipolle medie marrone, fette sottili 1/2 cucchiaino pianura 1 1/2 cucchiai di aceto balsamico 1 tazza Stock Cow mare sale 1 cucchiaio di 5 cucchiaini di rosmarino fresco tritato videochat patata 700g o arrosto piccolo 2 cucchiai di olio di oliva 2 cucchiai di prezzemolo tritato tuoiCach istituzionale bienTrong una piccola ciotola, mescolare pepe, sale , rosmarino e timo. Mark senape su tutta la carne di manzo, poi cappotto completamente manzo con miscela di erbe. Posizionare il roast beef su un set rack in teglia. Arrosto per 1 hr 15 minuti o fino a quando un termometro di carne inserita al centro della sede manzo 55-60 ° C per mediamente cotta C o 60-65 ° per il mezzo. Manzo continuerà a cucinare e la temperatura interna continuerà a salire in quanto poggia, in modo da non cuocere troppo esso. Trasferimento di manzo a un bordo di scultura e di riposo per 15 minuti prima khac.Buoc 1, nel frattempo, per eseguire le calde jus cipolle caramellate una casseruola basata pesante su medio a fuoco medio. Aggiungere il burro e cuocere per 4 minuti, o fino a quando si scioglie il burro e si trasforma un marrone dorato. Aggiungete le cipolle, condite con sale e pepe, e cuocere, mescolando spesso, per 15 minuti, o fino a quando la cipolla è trasparente e comincia a rosolare. Aggiungere timo e continuare la cottura, mescolando spesso, per 15 minuti, o fino a quando la cipolla è diventato un colore marrone scuro. Mescolare la farina. Aggiungere l'aceto, cuocere per 30 secondi. Incorporare il brodo e portate lentamente a ebollizione. Fate bollire per 5 minuti, o fino a leggermente ridotta. Aggiustare di sale e pepe. Togliere dal fuoco, coprire per mantenere caldo, e mettere da parte fino a quando sang.Buoc manzo pronto 2DE rendere patate rotti, posto patate in una grande casseruola e aggiungere acqua fredda sufficiente a coprire loro da 2,5 centimetri. Aggiungere 1 cucchiaio di sale e fate bollire a fuoco medio. Ridurre il calore a medio-bassa e lasciate cuocere per 9-10 minuti, o fino a quando le patate sono solo gara. Scolate le patate e mettere da parte a raffreddare un po '. Usando le mani, premere delicatamente ogni patata calda su un tagliere fino a che non appena "crack" e leggermente appiattita su ogni lato. Non utilizzare troppa forza, o patate cadranno do.Buoc caldo 3Dun una grande casseruola pesante a base di fuoco medio. Aggiungere l'olio, quindi aggiungere le patate e cuocere per 5 minuti, o fino a doratura sul fondo. Girare le patate sopra e aggiungere il burro. Inclinare la padella per spostare il burro fuso intorno. Cuocere per 5 minuti, o fino a quando le patate marrone dorato sul fondo. Condire con sale e pepe, e aggiungere il coriandolo tay.san Altro: groppa Australia , secchio mucca Australia , appoggiare il bastone Australia , costola di agnello , le pendici di tre cosmetici a buon mercato, tre mucche bene ,   manzo australiano, manzo beauty ,   gambo bellezza;, australiano gambo vietnamita
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