Come fare torta chiffon da Tonny Y.

Rispetto al pan di spagna, torta chiffon è più delicata e morbida nella struttura, che ha un sapore migliore. Come il materiale di base non solo di torta di crema, ma anche la torta fondente, per fare una torta di chiffon perfetto sarebbe molto significativo. Tuttavia, ho fallito troppe volte. A volte, avete fatto tutto giusto, come ha detto, ma è ancora fallire per nessun motivo. Se avete fallito troppe volte come me, si dovrebbe andare a controllare che passo si è fatto male. Tuttavia, questo post è per la mano verde che in realtà non conosce i passi. Devo dire non più e solo per iniziare.

La prima cosa è quello di separare 3 uova e mettete i tuorli d'uovo e bianco d'uovo in ciotola diverso come preparazione. Lo zucchero cui abbiamo bisogno è circa 1/3 di tazza in totale, e dovrebbe essere ben preparati in anticipo. Ora potremmo sbattere i tuorli leggermente con metà dello zucchero, e ci occuperemo con il bianco d'uovo dopo questo. Si potrebbe smettere di battere quando si vedono i tuorli impallidiscono. Ora aggiungere 1/4 di tazza di olio vegetale e 3 cucchiai di latte o acqua nei tuorli d'uovo, e li frusta. Setacciare 3/4 tazze di farina torta al composto e frullare fino al unito, e il gioco è fatto.

Dopo sbattere i tuorli d'uovo, si dovrebbe aggiungere un cucchiaio di zucchero nel bianco d'uovo utilizzando il 5 pezzi misurini colorati

. Con il frullino per le uova, battere il bianco d'uovo. Fino a quando l'albume è spumeggiante, si potrebbe aggiungere il resto dello zucchero nella ciotola gradualmente e continuare a battere fino a che i picchi rigidi.

Ora prendete 1/3 di meringa nella miscela tuorlo d'uovo e piegarlo invece di sbattere esso che è sbagliato. E farlo di nuovo dopo aver aggiunto la metà del restante meringa. L'ultimo passo prima di infornare è di aggiungere la meringa restante e piega fino a che unito.

Si potrebbe versare il composto in teglie

e cuocere a 350 gradi Fahrenheit per circa 40 minuti, tuttavia, dipendeva forno. Ora hai la torta di chiffon perfetto.