Acqua britannico - Codice di condotta per l'industria alimentare da Cherry Rosh

britannico acqua ha annunciato nuovo Codice di condotta per l'industria alimentare e ristoratori. Dirigono proprietari e /o persone che ricoprono l'industria alimentare su come gestire il grasso da cucina, olio, grasso, acronimo come FOG. Sapere come raccogliere correttamente, trattare, smaltire nebbie cucina Comprare e prevenire scarichi blocco.

Questo codice di condotta explainswhat FOG è, le sue fonti e gli impatti sulle attività e illustra come FOG dovrebbe essere presa conto nella progettazione, installazione, gestione e manutenzione di cucine di servizio ristoro. Include i vari metodi di trattamento FOG disponibile, nonché le modalità con cui FOG devono essere inglobate in pianificazione progettazione, programmi di manutenzione e formazione del personale.

FOG è l'acronimo di grassi, oli e grassi. FOG ha dimostrato di accumulare in un tubo che porta ad una riduzione del flusso e infine il blocco completo. Il documento mira a fornire consulenza e orientamento sulla valutazione del sito, soluzioni di apparecchiature, installazione, manutenzione e per il progettista impianto ristorazione, attrezzature appaltatore, foodserviceoperator e il grasso, oli e grassi (FOG) della supply chain management.