A Chicago, matrimoni indiani sono un grande business da Brianna Nerli

CHICAGO -. Sul suo allevamento di cavalli nella campagna tentacolare Wayne, Illinois, ad ovest di Chicago, Billy Massuci è diventato un intermediario inaspettato nella scena locale matrimonio indiano.

Il suo garage a cinque auto ospita un carro d'argento 15-piede-alto, che convogliano i sposo e la sua famiglia durante la Baraat, una processione consueto alla cerimonia. Scatole di fuochi d'artificio, secchi di rose di seta e filari di tappeti rossi offrire ai clienti miglioramenti per un ingresso teatrale

E pile di costumi cavallo gioiello coperto sono pronti a trasformare vecchi castroni bianche e mare di Massuci -. Denominato Rum, Dusty, Vaniglia e Buzz -. in simboli mozzafiato della cultura indiano

"Sono impressionato ogni volta", dice Massuci, nato a Chicago ed è di origine italiana. Lui ed i suoi cavalli sono stati assunti più di 1.000 volte nei 10 anni da quando ha convertito il suo ranch, di Billy Horse Farm, a un negozio one-stop per gli sposi indiani, chiamata Maharaja Farm.

Mentre la popolazione indiana in la zona di Chicago è cresciuta notevolmente negli ultimi decenni - l'aggiunta di 20.000 persone in DuPage e Cook contee alone 2007-2013, secondo le statistiche bureau censimento degli Stati Uniti - ha così l'industria locale orientata a gettare matrimoni indiani: abitualmente grandi eventi di alto livello in che gli ospiti mangiano, portano avanti le tradizioni e la danza nel corso di una serie di celebrazioni che si estendono per diversi giorni. Nella cultura indiana, un matrimonio è considerato l'evento più importante nella vita di una persona. Liste degli ospiti di nozze spesso superano 500 persone, secondo i venditori

Immagini:. Abiti da sposa melbourne

L'estate è una stagione particolarmente intensa, a partire da fine settimana del Memorial Day

"E 'il calcio d'inizio per. il periodo più congestionato per matrimoni indiani ", ha detto Pritesh Gandhi, direttore generale per Waterford Banquet and Conference Center di Elmhurst, Illinois., che ospita circa 100 matrimoni indiani ogni anno, la maggior parte dei quali si svolgono tra il Memorial Day e Labor Day.

Gandhi disse coppie che desiderano trascorrere matrimoni indù indiani gravitano verso fine settimana del Memorial Day, perché il giorno in più funziona bene per l'itinerario matrimonio tradizionale, che prevede una notte di un partito mehndi, quando una sposa e la sua famiglia si applicano disegni all'hennè decorativi sul loro mani e piedi; un secondo garba giorno, o di notte di danza tradizionale; e un terzo giorno di cerimonia e il ricevimento.

Altre coppie indiane scegliere date estive previa consultazione con i sacerdoti che si identificano alcune date come "buon auspicio" e quindi in bocca al lupo per un matrimonio in erba. 6 giugno è la data molti sacerdoti consigliato di quest'anno, ed è stato prenotato da più coppie un anno di anticipo, Gandhi ha detto. Quindici anni fa, come la consapevolezza culturale da parte degli operatori di sala banchetti era difficile da trovare come la comunità di immigrati indiani era ancora una novità per la zona, fornitori e leader delle comunità indiane dicono.

Dal 2000 al 2013 il numero di indiani in tutta la regione a sei contea Chicago quasi raddoppiato a 111.000 persone, secondo le statistiche censimento degli Stati Uniti. L'aumento della popolazione è dovuto, in gran parte, per i lavoratori altamente qualificati adescati a Chicago per lavoro e per la periferia di prestazioni elevate le scuole, i leader delle comunità indiane hanno detto.

Mentre lavorava come assistente di ristorazione presso il Hotel Fairmont Chicago, Sabrina Hans, che è indiano, ricorda come sollevato potenziali clienti indiani sembravano quando ha capito le richieste, come la necessità di menù vegetariani, o che i ricevimenti di nozze musulmane non offrono un bar; o il costume indù noto come Homa, in cui la sposa e lo sposo cerchio un fuoco sacro che simboleggia la luce, potere e conoscenza.

Dopo un flusso costante di famiglie indiane iniziato chiedendo i suoi servizi al Fairmont, Hans sapeva sarebbe sufficiente attività nel 2002 per aprire un business wedding-pianificazione indiana conosciuta come Sabrina Hans Eventi.

"Non ci sono stati [indiani] pianificatori. Ho lavorato con progettisti ebrei, italiani, greci. Ma i matrimoni indiani sono stati così elaborati che avevano bisogno di un pianificatore, così ho pensato che questo era un segue perfetto per me, "ha detto.

Non ci volle molto per le imprese di Hans a crescere. Quello che era iniziato come sette a 10 matrimoni ogni anno rapidamente triplicato come famiglie indiane riconosciuto che potrebbero girare il noioso lavoro di coordinare - tradizionalmente una responsabilità assunta da entrambe le famiglie - per una sola persona. Oggi, Hans medie 30 matrimoni MultiEvent ogni anno, con un bilancio medio di $ 150.000, ha detto.

Hans non è stato l'unico che ha capitalizzato sulla domanda. Le famiglie che hanno gestito due ristoranti indiani noti nella zona di Chicago anche riconosciuto la necessità per le grandi sale per ricevimenti per ospitare matrimoni con cucina indiana catering in-house.

Nel 2003, i proprietari di viceré dell'India a Lombard ha acquistato un ex cinema nella periferia di Downers Grove e lo trasformò in una sala in grado di matrimoni fino a 1.000 ospiti di hosting, ha detto Kruti Purohit Jain, event manager della sede, chiamata Ashyana banchetti.

E nel 2008, i proprietari del ristorante della catena India House ha assunto un hotel e centro conferenze a Elmhurst suburbano per aprire Waterford Banquet and Conference Center, un luogo in grado di ospitare 1.500 posti a sedere in stile teatro, o 1.000 ospiti seduti ai tavoli, diceva Gandhi, la sua generale direttore.

"Mentre la popolazione indiana ha cominciato a crescere e abbiamo visto più gente che è qui per lunghi periodi di tempo, la domanda era lì", ha detto Jain. "Non c'erano molti punti vendita che indiani potevano andare." Search

Alla fine, le catene alberghiere tradizionali catturati al fiorente industria ed entrarono nel mercato. Oggi, il Rinascimento Centro Congressi di Schaumburg, Westin Lombard e l'Hilton Chicago /Oak Brook Hills Resort propongono menù di ristorazione indiani separati per eventi speciali, mentre decine di venditori competono per il business stabile.

Sameer Patel, 36, di Skokie, non riusciva a credere quante venditore opzioni ci sono stati quando si è offerto volontario per aiutare suo fratello minore e presto-to-be piano sister-in-law loro matrimonio per il weekend del Memorial Day.

Su richiesta della coppia, Patel ha contattato cinque delle loro scelte migliori DJ, i quali specializzato nell'offerta indiana e musica popolare americana. Tutti e cinque erano già prenotato. Finalmente ha trovato un altro, ha detto.

"E 'diventato un business enorme. Mi sento come avete la vostra scelta di chi vuoi in termini di DJ, decoratore, fiore persone", ha detto Patel.

Meera Gadde, che si è sposata a metà maggio a Ashyana Banchetti, ha detto che essi consideravano sposarsi nel suo stato natale di Iowa, ma ha optato per sobborghi di Chicago a causa della grande selezione di fornitori in grado di tirare fuori un evento culturale.

"Se avessimo fatto in Iowa, non è così facile trovare quelli tipo di cose", ha detto Gadde, 29 anni, che vive a Chicago. "Un sacco di decorazioni dovrebbe essere spedito da Chicago." Search

Mayank Patel e Sonal, marito e moglie proprietari di un business chiamato Shaadi Creations, fornitura decorativo sedie, altari, illuminazione e condimenti per matrimoni indiani .

Si noti che un altro fattore alimentare il fiorente settore nozze indiano è che i genitori di sposi di oggi sono spesso stabiliti medici o in altre professioni altamente remunerativi - con soldi da spendere. Mentre 10 anni fa, avrebbero potuto essere dato un budget di $ 1.800 a $ 2.200, oggi bilancio delle famiglie fino a $ 110.000 per la decorazione, la coppia ha detto.

Tradizionalmente, il costo della cerimonia e il pranzo in seguito è coperto dalla famiglia della sposa, mentre il costo di ricezione è diviso da entrambe le famiglie, Gandhi ha detto.

"Questo è qualcosa che i genitori per i loro figli a pianificare tutta la loro vita", ha detto Sonal Patel. "E 'un evento di una volta-in-a-vita, in modo che davvero andare tutti fuori." Search

Dopo aver lavorato per decenni come proiezionista film al cinema di Chicago, Massuci, proprietario di Maharaja Farm, non mi aspettavo per trascorrere il suo ritiro che rimbalza da un matrimonio indiano a quella successiva.

Ma dopo un amico mi ha chiesto di prendere in prestito un cavallo per un matrimonio indiano, il suo nome preso in giro. Oggi, Massuci può spiegare le tradizioni dietro matrimoni indiani di più fedi, viene accolto a famosi ristoranti indiani con strette di mano familiari, ed ha la musica di Bollywood come suoneria sul suo cellulare.

Ama un matrimonio indiano buona estate, ha detto.

"[americani] matrimoni sono nulla in confronto a loro," ha detto. "Potrete uscire e che non dimenticherete mai."

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