tazza di brodo di manzo da Tuyen Le minh

Filetto di manzo Ingredienti Ricetta vietnamita vietnamita filet mignon £ 5 2 spicchi d'aglio - può utilizzare fino a 4 spicchi 4 cucchiai macinapepe greggio vietnamita - può salire a 6 cucchiai se volete vietnamita 1 tazza di salsa Worcestershire 2 tazze di salsa di soia

Vietnamita boruri 2 tazze di brodo filetto e asciugare. Rub aglio su tutti i fianchi e poi strofinare in no.Poke controfiletto peperoncino su tutto con una forchetta in acqua thit.Tron Worcestershire e salsa di soia; versare in una padella in teglia arrostito controfiletto lon.Them e marinare per 2-3 ore. Ruota uop.Lam filetto è il forno a volte caldo a 500 gradi. Scolare la marinata e versare il brodo di manzo in giro in una padella filetto in forno preriscaldato rang.Dat e ridurre immediatamente il calore a 350 gradi. Cuocere per 18 minuti per libbra per rare, 20 minuti per mediamente cotta per libbra, o fino a quando la temperatura interna raggiunge i 135-140 vu.Luu do.Slice e recupero: se cucinare un filetto di manzo che è meno di 3 chili, potrebbe essere necessario ridurre il tempo di cottura in modo che non ottiene troppo cotto. Utilizzare un termometro per controllare la temperatura all'interno dei buoni risultati nhat.san Altro:   groppa l'Australia;, secchio mucca Australia  , appoggiare il bastone Australia  ,   costola di agnello; , tre mucche bene  , australiano scambio filetto di manzo  ,   tibia in Australia;, costola multa