Se [l'industria alimentare] risponde che diminuendo le dimensioni delle porzioni di Lin Luan

Nel mese di maggio, due esperti di obesità Johns Hopkins ha scritto sul New England Journal of Medicine che senza una solida comprensione di ciò che i conteggi di caloria significa, semplicemente inviando i numeri accanto a le voci di menu saranno inutili. Hanno scritto: replica oakley sunglassespolarized giurisdizioni sunglassesIn che incaricati etichettatura menù nei ristoranti prima del passaggio del ACA, le calorie è di solito presentata in termini di calorie assoluti (ad esempio, un hamburger ha 250 calorie). Se i clienti non capiscono quello che 250 calorie significa o come le calorie si infilino nelle loro esigenze quotidiane globali di alimentari, la pubblicazione di queste informazioni su un menu non può essere molto utile. Questa difficoltà può rivolgersi in particolare alle popolazioni di minoranza e quelli con un basso status socio-economico, che sono a più alto rischio per l'obesità e tendono ad avere livelli più bassi rispetto alla media di alfabetizzazione nutrizionale e far di conto, che possono rendere difficile per loro di tradurre le informazioni in interpretabile equivalents.However, lo studio 2011 di commensali di New York ha rivelato che tra coloro che hanno utilizzato le informazioni calorico per fare scelte alimentari, hanno acquistato in media 106 calorie in meno rispetto a quelli che non prestare attenzione alle etichette. Un taglio significativo del genere potrebbe portare a una perdita di peso di fino a 10 sterline a year.Even se i dati ancora non mostrano che i conti costantemente cambiano le abitudini alimentari, alcuni esperti di salute pubblica dire che possono avere altri benefici. La trasparenza, ad esempio, è avvincente alcuni produttori di cibo per produrre dimensioni delle porzioni più piccole e più leggere di fornire opzioni per la preoccupazione che conta ipercalorici sarà spaventare i consumatori away.fake oakleyoakleys sunglassesHowever, altri esperti dicono che un'attenzione ossessiva sui numeri può anche ritorcersi contro. "Se [l'industria alimentare] risponde che diminuendo le dimensioni delle porzioni, che sarebbe bello, ma se rispondono eliminando grassi sani, che è uno dei modi più semplici per ridurre le calorie, che non è", afferma Dr Dariush Mozaffarian , professore associato di medicina ed epidemiologia alla Harvard Medical School e del Brigham and Women 's Hospital. Alcuni cibi sani possono effettivamente contengono più calorie di opzioni malsane, e che può essere fonte di confusione per i consumatori che sono solo concentrando sul conteggio finale. "Per i consumatori, se hai fatto una scelta basata esclusivamente sulle etichette menù calorico, si può scegliere di sodio sopra noci calorie-saggio, che è una decisione terribile," dice.