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Distinzione tra sodio Eritorbato, sodio ascorbato e acido ascorbico da Ktxiaoli Li
L-glutammina è spesso un romanzo antiossidante, inibendo l'impatto di ossigeno per i pasti, funziona come essendo un conservante, e favorevole per la salute generale. E 'stato riconosciuto come un additivo alimentare legale dalla FAO nell'ambito delle Nazioni Unite e il Wellness Business Globe. Amido potrebbe essere l'elemento principale, può essere creato per fermentazione microbica. Sodio Eritorbato, in grado di sostenere colorante alimentare e gusto naturale, allungare il tempo di durata di conservazione, senza effetti collaterali. E 'ampiamente utilizzato nella produzione di cibo, come merce di carne, birra, bevande, frutta e verdura, in scatola, conserve di frutta, pesce surgelato. Di additivi alimentari e pasti ingredienti, eritorbato di sodio, ha ricevuto un track record superiore in Cina e countries.Natural alcol internazionali Grassi, MSG è in realtà un esaltatore di sapidità era molto introdotto nel regime dieta cucina asiatica, estratto di alghe marine, e più tardi, nel 1907, affinato in additivi alimentari in Giappone Ikeda Kikunae. Soldati giapponesi MSG nel corso del Pianeta seconda guerra all'interno delle loro razioni, da parte dell'esercito degli Stati Uniti, che all'interno alla fine del 1940, è cresciuto fino a diventare un titolo famiglia dagli anni sessanta gli Stati Uniti d'America, arrivare finalmente heed.Safety Panoramica, CIR CIR Specialist Group ha rilevato che gli antiossidanti, in particolare questi derivati dalla vitamina C, impiegati nei cosmetici e beni individuali di trattamento con crescente frequenza. CIR gruppo professionale riconosciuto che questi potenziali effetti vantaggiosi di antiossidanti, ma si concentrano intorno alla valutazione della sicurezza. CIR Specialista gruppo ha notato il tipo estere di questi componenti, tra cui la vitamina C, acido ascorbico acido stearico a penetrare i pori della pelle e semplici per partire in concentrazione inferiore utilizzata all'interno della formulazione. Dati di tossicità ottenibili aiutano l'utilizzo sicuro di ascorbilpalmitato e componenti associati, cosmetici e trattamento individuale goods.Vitamin C e vitamina C palmitato, acido ascorbico vitamina C, acido palmitico, un acido grasso ottenuto da grassi e oli animali e vegetali. L'attività di vitamina C, vitamina C, acido ascorbico (L), circa equivalente. L-malico Acidstearic estere di acido ascorbico, acido stearico, altri acidi grassi animali e grassi vegetali e oli. Eritorbato, acido ascorbico isomers.Sodium Eritorbato è sicuramente un antiossidante, eritorbato sodio (amido fermentazione alimentare) sale. All'interno del punto fuori secca, non attivo, ma quando combinato con H2O, con l'ossigeno atmosferico e altri ossidanti reagiscono. Salumi, controllo e accelerare la risposta indurimento di nitriti, e mantenere la luminosità dei colori. E 'davvero è utilizzato a Francoforte, Bologna e pancetta. Eritorbato di sodio, in realtà dovrebbe normalmente fare uso dei sali di vulcanizzazione (nitriti /nitrati). Questo è davvero per la ragione che, quando applicato in salsicce, il tempo di elaborazione è di solito abbassato un terzo dei eritorbato accelerare fallimento indurimento nitriti e accelerare il prezzo nella consolidata di vernice rosa.
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