Riso e del riso - fare un viaggio da Campi a vostra cucina da Raj Arora

) si è constatato che il riso è l'alimento base per più di mezzo della popolazione di TheWorld.

E 'ricco di andworks amido come una centrale elettrica per la produzione di energia nei suoi consumatori. Riso iscultivated in circa il 11% dei terreni coltivabili del mondo, spanningacross 150 milioni di ettari di aree in tutto il mondo

Benefici per la salute

:

Rice è il glutine -freeand anallergico.

E 'ricco incarbohydrates con 80 grammi per 100 grammi. E 'basso contenuto di grassi andcholesterol gratuito. Il valore nutrizionale del grano dipende thevariety di riso. I treni di riso colorati avere anti-oxidantproperties utili per la salute umana anche se il riso bianco ha noanti-ossidanti.

Che cosa rende il riso sopopular?

Rice nella storia cultureand indiana è associato con la ricchezza, la fertilità e la buona salute. Itis utilizzato nei momenti di preghiera e di matrimoni. Ci sono molti modi riceand prodotti di riso

sono consumati nella nostra vita quotidiana. Riso canbe utilizzato crudo o può essere trasformato in molti elementi.

Ricehas suo fan tra le diverse parti del mondo. Si è messo a terra intoflour e utilizzato in preparazione di molti bevande - tra cui amazake

(una bevanda alcolica non popolare in Giappone), come

horchata (una bevanda sweetrice di origine messicana), come sake

(un tipo di vino popularin Giappone e Cina) o come latte di riso (una bevanda di raffreddamento che è popularin Thailandia e gli Stati Uniti - a base di riso integrale) - vi è una serie ofother elementi come torta, gnocchi, aceto, pasta etc in cui ricefinds suo utilizzo. Di seguito è riportata una elaborazione verso l'uso di riso -in aggiunta il suo consumo in tutto:

1

Ricenoodles:. Farina

riso è mescolato con miglio bagnate e può essere consumedwith contorno o nelle minestre

carta di riso 2.Edible:.

fatta da bagnato semilavorato alta amilasi riso batterand è preso come carte di caramelle commestibili. .

3

Torte e gnocchi:

Questi basedcakes farina di riso dolci e gustosi sono consumati come snack in molti paesi asiatici.

4.Liquid forma:

riso olio di crusca è fatto dall'olio estratto fromrice crusca e germe di riso. E 'una buona fonte di vitamina E, antiossidanti ecc E' utilizzato principalmente in cucina, frittura andsalad-medicazioni

5.Rice aceto:.

È soprattutto utilizzato in Cina e in Giappone e ha about4 al 5% di acidità

6.Rice sciroppo:.

Esso è composto da riso e enzimi rotto intostarch e lo sciroppo può essere utilizzato come un dolcificante.

7.Convenience cibo:

a. Riso soffiato:

Popolarmente chiamata 'Murmurey' in India, ITIS fatta riscaldando chicchi di riso sotto temperature calde. Riso crispiesmake una buona cereali per la colazione, mentre gallette di riso soffiato è una commonsnack in India.

b. Rice Crackers:

Fatto intima dei paesi asiatici con prodotti di riso fermentato

c.. Prodotti di riso in scatola:

tipi di pasti riso istantanei o ribaltando o riso rapida cottura sono comuni nei paesi asiatici e areavailable in forma imballata

Inaddition a quanto sopra, il riso utilizzato come amido è molto popolare. parti acrossdifferent dell'Asia per le loro eccellenti proprietà addensanti.