Congelato Bakery Additivi mercato - Global Industry Analysis, dimensioni del mercato, previsione 2013-2019 da additivi Amy James

Frozenbakery sono utilizzati al fine di aumentare la shelf life di thefood e prodotti da forno. Questi additivi sono utilizzati per prevenire thegrowth di batteri o umettanti inutili per prevenire la fromdrying cibo. Additivi da panificazione anche contribuire a migliorare l'aspetto della TheBakery prodotti con un gusto migliore e l'aggiunta di colori, addensanti e aromi. Alcuni degli agenti ossidanti panetteria additivesinclude comunemente utilizzati ed emulsionanti. Additivi da panificazione aiutano foodmanufacturers per fornire sicurezza, qualità, prodotti nutrienti alongwith una migliore shelf life.

Theglobal mercato prodotti da forno surgelati è principalmente segmentato in threemajor parametri quali il tipo di prodotto, l'applicazione e la geografia. Onthe base di tipologia di prodotto questi additivi possono essere segmentati agenti asoxidizing, riducendo gli agenti, emulsionanti, conservanti, enzimi e colori & sapori. Inoltre secondo l'uso ofthese additivi in ​​diversi settori additivi forno surgelati arealso segmentati sulla base delle loro applicazioni come frozenpizza crosta, torte gelato, pasticceria congelata, pane e prodotti da forno surgelati otherfrozen. A livello geografico il mercato è segmentedinto quattro grandi regioni come l'Asia-Pacifico, Europa, Nord Americaand Resto del Mondo. In termini di tipologia di prodotto altri additivesaccounts per la quota maggiore del congelato panificio productsmarket globale. Altri additivo sono seguiti da emulsionanti, in quanto questi areUsed improvvisare la struttura dei prodotti alimentari lungo withincreasing la shelf life.

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Someof i fattori principali che guidano la crescita di panetteria surgelati productsglobally includono crescenti preoccupazioni verso la riduzione dei rifiuti andenergy metodi di risparmio nel settore alimentare, la crescente domanda di cibo a livello globale, forprocessed ambiente amichevole processo di fabbricazione, prezzo ragionevole con migliore qualità dei prodotti e consumerspreference per una migliore qualità del prodotto. Alcuni dei fattori whichact come barriere per la crescita di prodotti da forno surgelati areconsolidated mercato di prodotti da forno surgelati, limitato Ph temperatureand raggio operativo. Esistono enormi opportunità in thissector pertanto aziende ora sottolineano a venire fuori con innovativetechnology e prodotti. Le crescenti richieste di theseadditives in prodotti da forno non dovrebbero presentare enormi opportunitiesfor congelato additivi da forno. Inoltre crescente preoccupazione per la salute dei consumatori in Asia Pacifico Tra gli aumenterebbe il consumo di theseadditives nei prossimi sei anni.

theglobal mercato prodotti da forno surgelati è previsto crescere al tasso di crescita CAGR asignificant con sola cifra oltre il 2013 - 2019.Europe era il più grande mercato in termini di volume e di ricavo forfrozen additivi da forno nel 2012 seguito da fattore Nord America.Major contribuire alla crescita in questa regione sono consumersprefer più alimenti trasformati a causa di occupato stile di vita e la coscienza increasedhealth. Asia è stata la terza più grande mercato e themarket sta crescendo al tasso più alto tra i quattro geographies.This crescita ii regione APAC è attribuita a cambiamenti negli alimenti habitsand crescente influenza della cultura del cibo occidentale. Tuttavia, in APACis futuri attesi per contenere significative quote di mercato.

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Someof i principali attori nel mercato degli additivi da forno surgelati sono PuratosGroup NV, Palsgaard A /S, Shenzhen Leveking Bio-Ingegneria Co.Ltd., Sensient Technologies Corp., Archer Daniels Midland Co., DDW-Casa a colori, EI DuPont de Nemours & Società, PuracBiochem BV, Jungbunzlauer AG, Lasenor Emulazione SL, Associated BritishFoods Plc, e David Michael & Rapporto Co.

Thisresearch analizza questo mercato a seconda delle sue marketsegments, principali aree geografiche, e le tendenze attuali del mercato. Geographiesanalyzed sotto questo rapporto di ricerca comprendono

America del Nord

Asia Pacifico

Europa

Resto del World Union Sito Thisreport fornisce un'analisi completa delle

driver di crescita del mercato

fattori limitanti crescita del mercato

le tendenze di mercato attuali

Struttura del mercato

le proiezioni di mercato per i prossimi anni

Thisreport è uno studio completo delle tendenze attuali del mercato, i driver industrygrowth e vincoli. Esso fornisce proiezioni di mercato per i soggetti prossimi anni. Esso comprende l'analisi dei recenti sviluppi InTechnology, cinque forza analisi del modello di Porter e detailedprofiles dei migliori operatori del settore. La relazione contiene anche un micro reviewof e fattori macro essenziali per il mercato esistente playersand nuovi entranti insieme con l'analisi dettagliata della catena del valore.

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