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Un viaggio a secco valle torrente, Sonoma paese del vino da Jackson Clark
Se sei un amante del vino e se siete attualmente in America alla ricerca delle migliori cantine, poi ci è un luogo che si dovrebbe verificare; - Dry Creek Valley. Fuori tutte le cantine degli Stati Uniti, Dry Creek è considerato da molti come la madre di tutti. Questo AVA designato (American Viticultural Area), ha alcuni meravigliosi cantine che si possono visitare e la maggior parte di loro sono situati lungo il Dry Creek Road. Questo piccolo paese rurale della California meridionale è un paese del vino assoluto. Dry Creek regione del vino si trova nel centro del Nord Contea di Sonoma, in California, appena fuori dalla città di Healdsburg. E 'relativamente asciutta, ma è vicino al Lago di Sonoma serbatoio da dove si accede acqua per l'irrigazione. L'America ha circa 230 AVA e questa particolare valle vino è uno hub unico per la produzione di vino e degustazione di vini. E 'anche famosa per la sua splendida bellezza paesaggistica. Godetevi la serenità.
Il vigneto, Top Grapes e il Wine Tasting:
Uva crescita è da 140 anni affare in Dry Creek. Questo AVA ha più di 70 migliori cantine Sonoma sparsi in un'area di 9000 acri. La maggior parte delle cantine sono a conduzione familiare e la tradizione sta andando avanti per generazioni. Estende il Dry Creek Road da Healdsburg attraverso il Dry Creek Valley lago Sonoma, e tutto lungo questa strada ci sono belle cantine. Si può visitare tutti o si può fermare solo a quelli che si trovano attraente. Ci sono circa 28 diverse aziende vinicole lungo questa strada. La cosa migliore è visitare il 3-4 cantine ogni giorno, in questo modo è facile per coprire l'intera area in soli 3 giorni. Questo tratto è anche una delle mete preferite per il picnic e visite turistiche tra i turisti. La maggior parte dell'agricoltura nelle vigne sono fatte da personale qualificato addestrato, migliori pratiche agricole sono implementati e massima cura per garantire il massimo standard di qualità per ogni annata.
Dry Creek è associato con un eccezionale dalla pelle nera uva da vino di nome Zinfadel ed è anche il suo produttore più importante in tutta la California. Zinfandel è considerato un top uva nominale per l'industria del vino. Altri uva da vino notevoli coltivate in Creek Valley sono Mourvedre, Grenache e Souvignon Blanc.
La parte più divertente è visitare le sale di degustazione di vini. Quasi tutti si trovano lungo Dry Creek Road. Queste sale di degustazione sono controllati e gestiti da persone non appariscenti che sono veramente appassionati di vinificazione. Qui si può godere di una esperienza di degustazione di classe mondiale. Degustazione di eventuale sovrapprezzo selezionato costerebbe circa 8-15 US $. L'esperienza diventa più piacevole come la maggior parte delle cantine offrono una combinazione di un vino, il cibo gourmet superiore e di intrattenimento.
Top vigneti da visitare
Mentre si è in Dry Creek, i vigneti più importanti che vi consigliamo di visitare sono:
Dry Creek Vineyards - Una delle più antiche cantine in Dry Creek, questo luogo è famoso per la sua sala di degustazione e le versioni del vino Chenic-Blanc
<. br> Ferrari-Carano Vineyards - Rinomato per i suoi vini singolo vigneto, Ferrari-Carano ha uno stile italiano in esso. Chardonnay e Sauvignon Blanc solidi si trovano qui.
Bella Vineyards and Wine Caves- ci sono centinaia di aziende vinicole a Sonoma County, ma ciò che rende questo uno unico è che ha una grotta del Vino. Ora che è qualcosa che non molte cantine possono essere orgogliosi C'è un programma di 90 minuti tour di questa grotta del vino, per tasting- Zinfadel è un grande successo qui
Altri notabili sono..; Mouritson Family Winery, Mazzocco Winery, Seghesio Family Vineyards.
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