Come scegliere il Hood giusta per la vostra cucina del ristorante da David Jack

apertura di un ristorante o di qualsiasi struttura di questo genere non è un easybusiness come ci sono un sacco di cose che devono essere ben pianificato e thoughtof, ogni passo del cammino. Quanto bene il ristorante si esibirà durante thefirst settimane cruciali così come dipende in seguito molto sulle apparecchiature usedin la cucina commerciale, non solo la dotazione di serie, come forni, una gamma e celle frigorifere, ma anche equipmentwithout che la cucina professionale cadrà piatta.

Una parte importante che i ristoratori dovrebbero trascurare inthe cucina commerciale è un Exhaust hoodsystem, come quello di destra vi aiuterà a ridurre al minimo gli odori, calore, fumo, e greasebuildup, pur essendo imminente aiuterà ad almeno il controllo detto problemi.

Altri motivi per cui i ristoratori dovrebbero installare il besthood per la loro cucina professionale è a causa dei rischi di incendio, i healthviolations, le multe ecc tutti alla lotta all'invecchiamento sufficiente per rovinare il futuro del ristorante. Anche allora, è solo aseasy per acquistare e installare il tipo sbagliato di cappa evenif è il migliore. Così, come sapere se una cappa è anche il diritto choicefor vostro ristorante?

Dipende dal tipo di Culinary Stabilimento

Sì. Cosa cofano dovrebbe essere installato in gran parte dipende anumber delle cose relative alla messa a punto della vostra cucina. Rispondere a queste questionswhen fuori cercando la cappa giusta per la vostra cucina;

1) ? Quale sarà la cottura sarà

2) Che cosa apparecchi di cottura e altre apparecchiature utilizzate willbe sotto il cofano

Suggerimento utile:?

Youcan avere un'idea dei vari sistemi cappa che sono disponibili a Chef'sDeal che è un negozio di attrezzature ristorante e fornitura.

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Ancora una volta, la questione può essere facilmente risolta dopo goingthrough il tipo di cucina e capacità di cottura della kitchen.Medium commerciale di spazi di cottura di dimensioni grandi che richiedono l'uso costante e operationof friggitrici, flattops e forni durante le ore di servizio dovranno essere muniti servivano comporre cappa di aria /scarico commerciale. Se il costo è un problema, gli altri choiceis sfiato-di meno cappe.

Non ha senso per ottenere una cappa di aria trucco e ottenere un goodproduct vale la pena i soldi spesi, visitare il sito Deal di Chef per l'acquisto di attrezzature goodquality scontato ristorante.