Idrolisi delle proteine ​​Enzimi di mercato - Global Industry Analysis, Tendenze e previsioni 2013-2019 da Amy James

Proteinhydrolysis si riferisce alla degradazione delle proteine ​​in aminoacidi andsmaller peptidi. Utilizzando gli enzimi come proteasi del pancreas è una diThe tecniche più comuni di realizzare questo processo che simula thehydrolytic. Enzimi da varie fonti, come piante, animali e microrganismi sono utilizzati nel settore che findsapplications in certi settori degli utenti finali come il cibo, i prodotti farmaceutici, detersivi, alimenti per animali, la fotografia e il tessile.

theglobal settore per enzimi di idrolisi delle proteine ​​sta crescendo ad un rapidpace, dovuto principalmente alla crescente adozione di enzimi proteasi inthe luce di diversi vantaggi che rappresentano. Proteasi è utilizzato inThe settore grazie alla sua finalità di idrolisi di proteine ​​peptidesinto aminoacidi. Le economie emergenti come la Cina è uno dei mercati thelargest per gli enzimi proteasi, crescendo a un ritmo più veloce thanother economie.

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Severalgrowth fattori come la modifica e l'avanzamento di proprietà Infood proteine ​​insieme con la riduzione dei costi dei mangimi per gli enzimi proteinhydrolysis si prevede di aumentare la domanda di questi enzymesover i prossimi anni. Altri fattori, come crescente utilizzo ofprotease enzimi nel controllo dell'inquinamento fosforo e nitrogencontent dovrebbe inoltre contribuire alla crescita del market.However, parametri quali applicazioni limitate di questi enzimi applicazioni Infood e crescente uso di sostanze chimiche come un sostituto isexpected per ostacolare la crescita del mercato. Nord America era thelargest dei consumatori per gli enzimi di proteine ​​idrolisi con la presenza diThe grande pulizia & industria dei detergenti nella regione. Tuttavia, le regioni emergenti come l'Asia Pacifico mostrano unexploredopportunities significativi per la crescita del mercato. I consumatori sono exploringnew prodotti convenienti con la modernizzazione della pulizia & industria dei detergenti in questa regione.

AbEnzymes, avanzata enzimi Novozymes A /S, Royal DSM, Specialità Enzimi & Biotecnologie Co., Dyadic International, Inc., e SolvayEnzymes sono alcuni dei principali produttori di hydrolysisenzymes proteine ​​che dominano il mercato.

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