Come si può ottenere proteine ​​essenziali e vitamine con il cibo vegetariano? da Somya Sen

Qual è la dieta vegetariana?

In generale, il vegetariano significa un individuo che non mangia carne o prodotti animali, come animali marini e terrestri. Molti vegetariani consumano latticini e uova.

Tipi di vegetarians




  • Vegans

  • Lacto-ovo-vegetarians

  • Lacto-vegetarians

  • Ovo-vegetarians



    Vegetarianism è la pratica di limitare abitudini alimentari di piantare pasto origine come legumi, cereali, noci, frutta e verdura. Ci sono molte diete per vegetariani, e tutti sono utili e nutrienti per la salute. Tuttavia, è essenziale per mangiare diversi tipi di pasto se siete vegetariani come è semplice per evitare pasti che sono importanti per il perfetto funzionamento del vostro corpo. Nel suo approccio giusto e la forma, una dieta vegetariana può essere molto vantaggioso e salutare per varie persone, e può essere considerato una dieta per dimagrire.

    La chiave è quello di mangiare vasta gamma di pasti e la giusta quantità di pasti per soddisfare la vostra esigenza di calorie. È possibile seguire le raccomandazioni del gruppo pasto per la vostra attività, sesso e livello di età, al fine di ottenere la varietà di pasti richiesti per l'adeguatezza dei nutrienti. I vegetariani hanno bisogno di concentrarsi su poche sostanze nutritive che comprende

  • Ferro

  • proteine ​​

  • Omega-3 acidi grassi

  • La vitamina B12

  • Il calcio

  • Zinco

    Nutrienti per vegetariani

    Ferro -

    ferro è un nutriente importante, che svolge un ruolo importante nella realizzazione di ossigeno nel sangue a tutta la parte del corpo. Le fonti per vegani e vegetariani includono:

  • Ferro-cereali da colazione fortificati

  • cime di rapa

  • Spinaci

  • Piselli

  • Melassi

  • Pane di grano intero

    Fagioli

  • > Black-Eyed Peas

  • Alcune Frutta secca (uvetta, prugne, albicocche)

  • Lenticchia

    Proteine ​​-

    Ha varie funzioni essenziali del corpo ed è importante per la manutenzione, nonché la crescita. Le fonti di proteine ​​per vegani e vegetariani includono

  • Piselli

  • > Prodotti a base di soia (Veggie Burgers, Tempeh Tofu)

  • Uova

  • Dado Butters

  • Prodotti di latte

  • Noci

    Gli acidi grassi Omega-3 - Hotel Se non si mangia uova o pesce, si deve cercare altri eccellenti omega-3 acidi grassi fonti include

  • Noci

  • Olio di soia

  • Flaxseeds

  • Alcune verdure a foglia verde

  • olio di canola

  • Semi di zucca

  • Canapa

    Calcio -

    E 'utilizzato per la costruzione di denti e le ossa.

    Fonti di calcio per vegani e vegetariani sono i seguenti: Hotel

  • Tofu Realizzato con solfato di calcio

  • arricchiti di calcio cereali da prima colazione

  • Latte di soia fortificato con calcio

  • Succo d'arancia

  • Prodotti lattiero

  • scuro ortaggi a foglia verde (senape, Bok choi, cime di rapa, Collard Greens).

  • I supplementi di calcio

    Zinco -

    E 'essenziale per varie reazioni biochimiche e aiuta il corretto funzionamento del nostro sistema immunitario. Fonti di zinco per vegani e vegetariani includono

  • Germe di Grano

  • Semi di zucca

    Fagioli

  • renali

  • Ceci

  • Zinco-fortificati cereali da prima colazione

  • Fagioli Bianchi

  • prodotti lattiero-caseari

    Vitamina B12 -

    Questo nutriente si trova in alimenti fortificati così come degli animali prodotti. Fonti di questo tipo di sostanza nutritiva per vegani e vegetariani includono

  • Uova

  • Il latte di soia

  • Prodotti di latte

  • Veggie Burgers

  • cereali da prima colazione

  • lievito alimentare

    Pertanto, una dieta vegetariana è un metodo sicuro, nutriente e sano di consumare. Si può ridurre e prevenire il rischio di varie malattie e aiutare a mantenere il peso.