Semplici consigli per servire il cibo Bene da Rajat Tyagi

Una parte significativa di servire buon cibo è placcatura. Placcatura significa porre il cibo in modo accattivante in modo che piace non solo la lingua e naso, ma gli occhi pure. Non significa necessariamente che devi fare elaborate sculture di burro o scolpire animali ravanello, ma può essere semplice come scegliere il colore giusto per le piastre.

Diamo un'occhiata ad alcuni semplici suggerimenti che l'appello del vostro cibo.

1. Usa spazio bianco:

Blank è bello. Non sovra-folla vostro piatto. Se siete in una correzione su quale colore di articoli per la tavola da scegliere, il bianco è l'opzione più sicura.

2. Scegli forme e dimensioni Ampiamente:

Scegliere la forma e le dimensioni del piatto in base alla forma e parte del cibo. Un pezzo di torta al cioccolato triangolare va servito in un piatto rotondo complementare. Analogamente, la porzione di cibo dovrebbe complemento. Un cioccolato gui non piace come una fettina sottile. Serve un piccolo piatto pieno sarebbe molto più splendida.

3. Dare attenzione alla Stella:

La parte principale del piatto va servito nella parte anteriore della piastra. Accompagnamenti o guarnizioni dovrebbero essere immessi sul lato o sul retro o in un'altra ciotola o piatto. Non aggiungere nulla che non aggiunge per l'aspetto generale.

4. Contorni fare miracoli:

decorare con colori a contrasto. Un turbinio di crema su una ciotola di dal makhni - grande idea di servire. Archivio prezzemolo ogni volta che si va a fare la spesa, è una grande idea guarnizione per quasi tutto non dolce.

5. Non siate Ancora:

Anche i numeri non sono interessanti quando si tratta di cibo. Sei funghi ripieni su un piatto? Cinque sarebbe un aspetto migliore. Invece di cercare di risolvere tutto in un modello, lasciare il loro essere un po 'di anarchia. Mettere l'arrosto di agnello appena scattata fuori dal forno un po 'lontano dal centro del piatto.

6. Esperimento con Texture:

In India, la trama di piatti naturale complemento. Coarse cercando roti con dal liquido, un assortimento casuale di pezzi di pollo nel curry con piccoli, anche chicchi di riso - si ottiene l'idea. Mentre serve piatti, accompagnare diverse consistenza insieme.

Se siete appassionati di migliorare la vostra presentazione culinaria, è possibile acquistare un assortimento di piatti da portata, e ciotole per aiutarvi. È inoltre possibile acquistare on-line Vassoi in India da molti negozi. Presentazione accattivante del cibo è anche cruciale per la fotografia di food. Quindi, se siete appassionati di scattare le foto dei vostri piatti e caricarli sui social media, questi suggerimenti sono utili per ottenere più complimenti pure!

Esistono trucchi speciali che si impiegano per rendere i vostri piatti interessante? Ci piacerebbe sapere!