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Super Facile signore Dito Gombo o Bhindi Fry da Thahira Kr
in Hindi e gombo
in Tamil.
Bhindi
è un ortaggio fibra ad alta che è betterknown per il suo alto fibra   solubili e insolubili, presente in essa. Questo ortaggio Supergreen è usato soprattutto in molte ricette soprattutto in India, che hasgot sacco di benefici per la salute. 100 grammi di Bhindi
contiene 1,5% energia (calorie), 7,03 g di carboidrati, 2 g di proteine, 0.1gm di grasso e il 9% di fibra. Il contenuto di fibre in bhindi
è benefico per il corpo ed è nutrienti essenziali scientificamente proven.Other come folati-88mg, niacina-1 mg, vitamina C-21.1mg, Vitamina E e Vitamina-0.36mg K- 53mg sono presenti anche in esso. Inoltre, veggie thismiraculous contiene anche calcio-81mg, magnesio 57mg, 0.094mg rame, 0,8 mg ferro-, fosforo-63mg manganese 0.99mg, e zinco-0,6 mg, che sono verymuch nutrienti essenziali da aggiungere nella nostra dieta quotidiana.
Avery facile e richiede meno tempo dito signore ricetta per dare una prova per onceis un contorno in realtà senza cipolla e l'aglio, che va bene con steamedrice, focacce, riso rasam o pulao. Quindi cerchiamo di iniziare.
Ingredienti
250grams o 1 tazza di signore piccole braciole dita
olio d'oliva 2 cucchiai o qualsiasi olio
½tsp semi di senape
½tsp spaccatura semigreggio grammo nero (dal urad)
10Per 12 foglie di curry (Kadi Patta)
da 1a 2 verde tritato peperoncino, o da 1 a 2 peperoncini rossi secchi tritati
apinch di assafetida (hing)
⅛tsp polvere di curcuma (Haldi)
2 cucchiai fresco tritato foglie di coriandolo (coriandolo Patta)
Saltas secondo il requisito.
Procedura
Firstwash e risciacquare le dita signore e asciugare con un panno da cucina pulito. Startslicing il bhindi
nbsp sottile e, turni e tenerli da parte. Prendete una padella friggere andheat 2 cucchiai di olio d'oliva. Abbassate la fiamma, aggiungere ½ cucchiaino di semi di senape e ½ tspof urad dal e soffriggere finché i semi di senape Crackle girando la dalgolden urad. Aggiungere aggiungere foglie di curry e da 1 a 2 peperoncini verdi tagliati seguiti da apinch di assafetida. Quindi aggiungere ⅛ cucchiaino di curcuma in polvere e mescolate bene. Ora addall del bhindi fette e far rosolare bene l'aggiunta di sale. Mescolare correttamente sul basso flamewithout mantenere il pan coperchio. Continuate a mescolare e sauting ogni 3 a 4 minuti di intervallo. Quando la frittura bhindi è fatto spegnere la fiamma. Aggiungere le foglie choppedcoriander e mescolare finalmente. Servire caldo come contorno con pulao, steamedrice, chapati, cagliata-riso o rasam-riso.
Sull'intera durata di cottura per friggere le dita signore è di 10-12 minuti. Trythis super facile ricetta a casa per pranzo, colazione, cena o un familyreunion. Uno dei migliori e più sani ricetta Indianvegetarian, si possono cucinare in meno di 15 minuti Hotel .
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