Come avviare un'attività di ristorazione con successo da Mario Villegas

Avvio di una nuova attività è un compito in salita per qualsiasi imprenditore, e può essere ancora più difficile se avete intenzione di lanciarsi nel settore dell'ospitalità come c'è un sacco di lavoro a fare qui! "Un ristorante è riconosciuto non solo dal cibo che serve, ma anche la qualità del servizio e l'ambiente disponibile in esso, perché queste sono le cose di base clienti cercano", secondo Mario Villegas, presidente del Twilium Management Group. Sembra abbastanza semplice, ma il proprietario deve calarsi nei panni dei suoi clienti per scoprire quello che realmente si aspettano e questo richiederà loro un lungo cammino sulla strada per stabilire un business di ristorante di successo.

Ecco alcuni suggerimenti che può aiutarvi a iniziare con successo un'attività di ristorazione:

pianificare il layout

Mario Villegas Seattle consiglia in erba ristoratori sull'importanza della pianificazione di un layout e il design della sua prossima ristorante. Sarebbe bene per la ricerca di idee originali che imitando un luogo esistente come il design è la prima cosa che attira i clienti al tuo posto. Le aree principali da curati sono la combinazione di colori e design degli interni del ristorante, mentre la zona di ingresso e zona pranzo devono essere concentrate su. Tuttavia, non si deve ignorare il backspace, sale di riposo e area di stoccaggio.

Accessorize Beh

Oltre ad essere attenti circa il layout, è inoltre necessario assicurarsi che il vostro posto è ben accessoriata con la corrispondenza e arredamento confortevole, che rende il luogo guardare bene. Il stoviglie, utensili e accessori per la cucina deve essere moderno e di buon gusto come il cibo ha bisogno di guardare bene, oltre a degustare buona. Il posto dovrebbe essere alla giusta temperatura e l'illuminazione dovrebbe anche dare un aspetto accogliente per il posto.

Navigazione

Mentre si sceglie il luogo del vostro ristorante imminente, è necessario assicurarsi che il posto è facilmente navigabile e raggiungibile per i clienti di tutto il luogo. Dovrebbe anche essere facile da raggiungere e disponibile su mappe GPS, in modo che sempre più persone, sia da città o per i turisti o viaggiatori d'affari, sono in grado di individuare e raggiungere.

Servizio

Nelle parole di Mario Villegas, il servizio è importante come il decoro e qualità del cibo disponibile presso il ristorante. Assicurarsi che il personale si reclutano è cortese e disponibile. Il cibo va servito caldo e fresco e ogni cliente deve essere trattato in modo speciale, in modo che egli ritorna ancora e ancora.

Menu

Proprio come alcune persone giudicare un libro dalla sua copertura, un menu gioca un ruolo chiave nello sviluppo di un impressione circa il ristorante. Dovrebbe essere ancora attraente semplice e facile da comprendere, portando tutte le informazioni necessarie insieme al listino prezzi chiaramente menzionato.

Marketing

Come tutte le altre imprese, il successo di un'attività di ristorazione in erba dipende in gran sul diritto di marketing, come la gente ha bisogno di venire qui prima per ottenere il gusto di quello che stai offrendo. Di marketing online e di prenotazione, social media e giornali annunci e gratuitamente i modelli possono essere alcune buone idee di marketing per introdurre il vostro ristorante ai clienti potenziali.

Alla fine, la pazienza è la punta più importante per un nuovo ristoratore. Se stai offrendo cibo e servizi di qualità, i clienti sono tenuti a versare, prima o poi!

Per Mario Villegas Seattle