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Storia della North Carolina Cantine di Alice Wilson
Annate del North Carolina
La produzione di vino era iniziata nella Carolina del Nord già nel 17 ° secolo . La prima varietà di uva ad essere coltivata nella regione è stato il "Scuppernong" che ha prodotto vino dolce e amata dai contadini locali. Il vitigno è stata sottoposta dagli agricoltori come il "grande uva bianca" per il suo bronzo e colore verdastro e le sue grandi dimensioni. Il "Scuppernong" è stato quindi fatto quindi reso il frutto dello stato.
La prima cantina commerciale con sede in North Carolina è stato il Medoc Vigna nel 1835 da uno Sydney Weller su dodici acri di terra. Il vigneto prodotto oltre sessanta litri di vino più tardi nel 1853. Il numero di cantine in North Carolina è cresciuto nel corso degli anni e con l'inizio della guerra civile americana ci sono stati più di venti cantine che stavano facendo bene.
Vino Produzione Ban
Gli Stati Uniti ha subito il divieto di trasporto, la produzione e il trasporto di sostanze alcoliche tra il 1920 e il 1933 e, quindi, inciso notevolmente sulla produzione di vino in North Carolina. Durante il periodo del divieto delle uve prodotte è stato utilizzato solo per la produzione di succo fresco e questo ha portato alla diminuzione del numero di aziende vinicole e nel 1958 non c'era nessuno.
Revival della produzione vinicola North Carolina
Nel 1972 un legislatore statale ha abbassato la tassa di licenza di vino del 90% per promuovere la produzione di vino all'interno dello Stato; l'imposta gravante sui produttori per ogni gallone è stato ridotto immensamente. Tale azione da parte dello Stato ha influenzato la nascita di aziende vinicole rispettabili come i vigneti Deerfield, Biltimore immobiliare Wine Company, Duplin Winery e WESTBEND vigneti.
Lo stato del North Carolina a causa degli incentivi alla produzione ora produce oltre cinquemila litri da gli oltre quattrocento vigneti e cento cantine.
Yadkin Valley
Carolina del Nord è classificato tra i vini e la produzione dell'uva regioni migliori negli Stati Uniti ed è una delle mete altamente frequentate per il turismo enogastronomico. Le migliori uve nella Carolina del Nord provengono dalla valle Yadkin che è noto come una regione che cresce uve uniche e tutto il vino prodotto con uve provenienti dalla regione hanno una etichetta "Yadkin Valley".
La regione è situato a circa 40 miglia di distanza da Salem-Winston, che è noto per avere un'alta concentrazione di cantine in North Carolina; la regione è la patria di oltre trenta Carolina del Nord Cantine Mapand il numero continua a salire.
Winston-Salem festival del vino
Carolina del Nord ospita numerose feste del vino ogni anno, ma Winston- Salem è sede di due dei più grandi di queste feste. Il più grande festival dello Stato è sempre tenuto il fine settimana del Memorial Day ", la festa del vino Carolina del Nord". L'altra festa del vino si dovrebbe considerare che frequentano è sempre tiene ogni primo fine settimana di giugno "Salute! La celebrazione del Nord Carolina del Vino ".
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